När ska man beskära äppelträd?

Det finns ingen enda rätt dag att beskära ett äppelträd. Tidpunkten styr hur trädet reagerar, så valet beror mest på vad du vill uppnå: forma ett ungt träd, hålla ett äldre träd i schack eller rädda ett träd som har fått växa fritt i många år. Rådet om att alltid beskära på vårvintern handlar till stor del om att det är lätt att se kronan utan löv och att det finns tid över i trädgården.

Vinterbeskärning och vad den ger

Vinterbeskärning görs på vårvintern, oftast i februari och mars, medan trädet är i vila. Välj en dag utan sträng kyla. Vid temperaturer under ungefär minus 10 grader blir veden spröd, såren tar mer skada och det är svårt att få rena snitt.

Fördelen är överblicken. Utan löv ser du tydligt vilka grenar som korsar varandra, vilka som växer in mot mitten och hur kronan är uppbyggd. Därför passar vintern bra när du ska forma kronan på ett ungt träd eller ta bort någon större gren.

Nackdelen är att trädet svarar kraftigt. Rotsystemet är lika stort som före beskärningen, men antalet knoppar som ska dela på näringen har minskat. Resultatet blir ofta kraftig tillväxt på våren och många vattenskott, alltså långa, raka skott som växer rakt upp från grenarna och sällan bär frukt.

Sommarbeskärning och vad den ger

Sommarbeskärning görs från midsommar och till och med augusti, när årets tillväxt har börjat avta. Vissa räknar med hela perioden juli till september. När du tar bort grenar med löv minskar du samtidigt trädets förmåga att bygga upp näring, och därför blir återväxten lugnare.

Det gör sommaren till den bästa tiden för att hålla nere ett träd som växer för kraftigt, och för att ta bort vattenskott utan att nya skjuter upp i deras ställe. Såren läker också snabbare när trädet är i full aktivitet.

Jämförelse mellan vinter och sommar

Tabellen sammanfattar skillnaderna. Tidpunkterna gäller mellersta och södra Sverige och förskjuts längre norrut.

	Vinterbeskärning	Sommarbeskärning
När	Februari till mars, milda dagar	Midsommar till och med augusti
Effekt på tillväxten	Stimulerar kraftig nytillväxt	Dämpar tillväxten
Vattenskott	Risk för många nya	Färre nya
Passar för	Unga träd, formning, större grenar	Äldre träd, vattenskott, gallring
Fördel	Lätt att se kronans struktur	Snabb sårläkning, lugnare träd

Undvik de två perioderna däremellan. När löven slår ut på våren och när de faller på hösten är trädet sårbart, och snitten läker sämre.

Hur mycket kan man ta bort på en gång?

En vanlig tumregel är att inte ta bort mer än ungefär en femtedel av lövmassan vid ett och samma tillfälle. Beskär du hårdare svarar trädet med vattenskott, och du skär samtidigt bort mycket av nästa års frukt.

Vattenskotten själva ska inte heller tas bort på en gång. Ta bort dem som växer inne i kronan och skuggar, och ungefär en tredjedel av dem i ytterkanten. Resten får stå kvar, och några av dem kan med tiden bli nya fruktbärande grenar.

Så beskär du i praktiken

Arbetet följer samma ordning oavsett årstid. Börja med det som är självklart och fortsätt bara så långt som behövs.

1. Ta bort döda, skadade och sjuka grenar.
2. Ta bort grenar som korsar eller skaver mot varandra. Spara den som sitter bäst.
3. Gallra bland vattenskotten, främst de som växer rakt upp inne i kronan.
4. Öppna kronan så att ljus och luft når in. Grenar som växer in mot mitten eller rakt nedåt kan tas bort.
5. Gå ett par steg bakåt och titta på trädet innan du tar nästa gren.

Snittet är viktigare än dagen. Såga strax utanför grenkragen, den lilla förtjockningen där grenen möter stammen. Lämna ingen lång stump, men skär inte heller jäms med stammen, för då skadas den vävnad som ska läka såret. Större grenar sågas i tre steg: först ett snitt underifrån en bit ut, sedan ett snitt ovanifrån längre ut så att grenen faller, och sist den korta stumpen vid grenkragen. Då river inte grenen med sig barken när den faller.

Verktyg du behöver

Det räcker oftast med tre verktyg: en vass sekatör av saxmodell för kvistar upp till ett par centimeter, en grensax med långa skaft för lite grövre grenar och en grensåg för allt större. Saxmodellen, där två skär glider förbi varandra, ger renare snitt i levande ved än en städmodell som klämmer mot ett plant underlag. Slipa eller byt blad när de blir slöa, och torka av verktygen mellan olika träd så att du inte sprider sjukdomar som fruktträdskräfta. Fler handverktyg och råd om inköp finns under gör det själv.

Unga och gamla träd

Ett ungt träd behöver en uppbyggnadsbeskärning de första åren, ofta räknat som de första tio. Målet är en stabil stomme med ett fåtal huvudgrenar som sitter med breda vinklar mot stammen. Den beskärningen görs gärna tidigt på våren, från mars till maj, eftersom trädet då ska växa och du vill styra var tillväxten hamnar. Det försenar skörden något, men ger ett träd som håller i många decennier.

Ett äldre träd med en väl uppbyggd stomme behöver bara underhåll: döda grenar bort, lite gallring och kontroll av vattenskotten. Det sköts bäst på sommaren. Stommen ska du inte röra, och har trädet byggts upp rätt från början behöver du sällan ta grenar som är grövre än omkring 10 centimeter.

Ett eftersatt träd

Har trädet inte beskurits på många år är det frestande att ta allt på en gång. Gör i stället en plan över tre till fem år. Första året tar du bara döda och skadade grenar, och det övriga fördelar du över kommande somrar, efter skörden om du vill behålla årets frukt. Lägg in beskärningen i underhållskalendern så blir den av varje år.

Skillnader mellan norra och södra Sverige

Sverige är långt, och tidpunkterna flyttar med klimatet. I södra Sverige kan vinterbeskärningen börja redan i februari. I Norrland och i inlandet kommer våren senare och kylan håller i sig längre, så där passar mars och april bättre, när de kallaste perioderna är över. Sommarbeskärningen bör även i norr göras i juli och augusti, så att såren hinner läka innan hösten.

Det viktigaste är att följa trädet snarare än kalendern. Se efter när knopparna börjar svälla och när tillväxten avtar på sommaren, så vet du var i säsongen du befinner dig. Fler råd för trädgårdsåret finns under trädgård.